JM Gobillard Cuvée Cinq

JM GOBILLARD CUVEE 5 es un vino espumoso champagne elaborado por Bodegas JM Gobillard et Fils en la D.O. Champagne Este vino nace en 2004 de la intención de la bodega por salvar 2 tipos de uva poco cultivadas, Arbane y Petit Meslier. Este Champagne Cuveé 1er Cru proviene de 5 variedades de uva: Arbane, Petit Meslier, Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir y tiene un mínimo de 5 años de envejecimiento. Cuveé 5 es la quintaesencia de las creaciones mas raras. Es un vino sorprendentemente inesperado firme y mordaz. Producción limitada a 2000 botellas. PROPIEDADES TÉCNICAS - VARIEDAD: Arbane, Petit Meslier, Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir - CRIANZA: Mínimo 5 años de envejecimiento bodega. - ALCOHOL: 12.5 % NOTA DE CATA Corpulencia, Nervio, Flexibilidad, Vivacidad y Finura. TEMPERATURA DE SERVICIO Se recomienda servir entre 8º y 10ºC