CLIO 2018

Clio 2014 es un vino de finca elaborado por Bodegas El Nido en la D.O. Jumilla. Bodegas El Nido es un proyecto de la familia Gil de Jumilla con la viticultura supervisada por el veterano enólogo Chris Ringland de Australia. Un vino con elegante, sabroso y potente con una paleta aromática a frutos rojos y cafe tostado. Su paso por boca muestra una gran estructura y un final largo y dulce. PUNTUACION Robert Parker: 92 - Clio 2013 VARIEDAD: 70% Monastrell , 30% Cabernet Sauvignon CRIANZA: 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano ALCOHOL: 15,5% NOTA DE CATA: Rojo cereza muy cubierto con borde granate. Intensa nariz de frutos maduros, zarzamora, arándanos y fruta confitada, con notas de café tostado, cacao y regaliz que le aportan finura y elegancia. Sabroso y potente posee una gran estructura, con taninos muy concentrados y dulces, multitud de agradables sensaciones y un largo, elegante y dulce final de boca. Potencia, carnosidad, sabor y opulencia se combinan en el paladar de este vino que poco a poco va creciendo en la botella. MARIDAJE: Arroces, todo tipo de carnes, asados, carnes de caza mayor y menor, aves, estofados… ideal para la sobremesa y determinados tipos de postre.