Pablo Claro Chardonnay 2022

PABLO CLARO Chardonnay es un vino elaborado por Bodegas Dominio de Punctum, denominado Vino de la Tierra de Castilla. Situado en el extremo norte de La Mancha, la principal región vitivinícola española, se distingue por la producción exclusiva y la singularidad de sus vinos ecológicos y biodinámicos. El resultado es un vino fácil de beber sencillo, blanco con elegancia y un precio de clase. Este es un vino moderno y fresco, con un delicado perfume, monovarietal con uvas 100% Chardonnay. PROPIEDADES TÉCNICAS - VARIEDAD: 100% Chardonnay - ELABORACION: Cosecha nocturna y maceración en frío antes de la fermentación. - ALCOHOL: 13 % NOTA DE CATA Limpio, de color brillante a la vista, con un tono amarillo verdoso. Aroma a frutas exóticas como la piña. Lleno de sabor, fresco, con buena acidez en el paladar. MARIDAJE Un maridaje perfecto con toda clase de pescados. TEMPERATURA DE SERVICIO Se recomienda servir a 8ª