Totem 2019 “Sant Josep” es un rosado con mucho carácter, gastronómico, carnoso y amplio. El cultivo en pie franco aporta una concentración y una personalidad propia a este rosado.
Muy buena capacidad de envejecimiento.
10830003-19
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Ibizkus
- Tipo
- Rosado
- Denominación
- Ibiza VT
- Región
- Islas Baleares
- País
- España
- Añada
- 2019
- Variedad
- Monastrell
- Edad del Viñedo
- Mas de 70 años
- Envejecimiento
- Crianza de 6 meses sobre lías con batonage periódico.
- Grado
- 13% vol.
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 10º - 12ºC
- Producción
- 2.908 botellas
- Potencial de Guarda
- 3 a 7 años
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