El Primer Beso 2021
100% Tinto fino
El Primer Beso es un vino tinto producido por bodega Valdemonjas en la D.O. Ribera del Duero.
Vinos frescos, ligeros, redondos y muy expresivos, así se ha definido la añada 2020.
NOTA DE CATA
Capa media con intenso color rojo brillante.
Intenso aroma de uva recién estrujada, aromas de fruta negra con toques de frescor intenso. Aromas ancestrales de la ribera del Duero pero con una potencia y elegancia dignas de admirar. Sigue siendo uno de los vinos jóvenes de la Ribera que más te pueden seducir.
Potencia controlada, elegante, recuerdo de las frutas negras que hemos encontrado antes en nariz. Intensidad media, pero con una tanicidad acorde con su potencia.
MARIDAJE
Platos de Cuchara, tanto de carne como de pescado. Alubias, garbanzos con callos o patatas con bacalao.
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Valdemonjas
- Tipo
- Tinto
- Denominación
- Ribera del Duero
- Región
- Castilla y León
- País
- España
- Añada
- 2021
- Variedad
- Tempranillo
- Edad del Viñedo
- Plantación de 1998
- Vinificación
- Fermentaciones en depósito de acero Inoxidable de 100Hl, Sin maceraciones post fermentativas.
- Envejecimiento
- Crianza de 6 meses en depósitos ovoides de cemento de 61Hl.
- Grado
- 13,5% vol.
- Orgánico
- Ecológico
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 14 - 16ºC
- Producción
- 21.000 botellas.