CHARDONNAY es un vino blanco elaborado por Bodegas F. Schatz en la D.O. Sierras de Málaga F. Schatz Chardonnay está elaborado con uvas 100% Chardonnay siguiendo los principios de la agricultura ecológica (certificado). Un vino equilibrado, voluminoso, con notas a frutas tropicales y profundamente mineral. PROPIEDADES TÉCNICAS - VARIEDAD: 100% Chardonnay - CRIANZA: 5 meses crianza sobre lías en barricas de roble francés. Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 5 meses. - ALCOHOL: 14 % NOTA DE CATA Color amarillo brillante. En nariz flores azules y blancas (violeta, jazmín) con notas balsámicas . Frutas tropicales (lichi, mango, kiwi y plátano). Boca equilibrada, voluminosa, con frutas tropicales y profundamente mineral. Un vino redondo, intenso, fino y armonioso. MARIDAJE Ideal con pescado blanco y marisco. TEMPERATURA DE SERVICIO Se recomienda servir entre 8 y 10ºC
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- F. Schatz
- Tipo
- Blanco
- Denominación
- Sierras de Málaga
- Región
- Andalucía
- País
- España
- Añada
- 2019
- Variedad
- Chardonnay
- Envejecimiento
- Sobre Lías