Wonderful Verdejo 2022
Un verdejo muy molon es Wonderful 2022.
Refrescante, afrutado y con una botella super divertida.
Una recomendacion Casa Pablo para aquellos que quieran un vino fácil de beber e ideal para acompañar esas tardes calurosas de verano y cenas con mucho pescaito
NOTA DE CATA
Color limpio, brillante, cristalino, amarillo pajizo con ribetes verdosos y algo acerados.
En nariz, tiene una intensidad media – alta; con aromas típicos de la variedad Verdejo como el hinojo, heno recién cortado, hierba fresca.
Nos recuerda a flores blancas como azahar. Constantemente nos recuerda a frutas de hueso como nísperos, ciruela blanca.
Al final, aparecen tonos algo dulces de helado de vainilla y miel, debido al trabajo con sus lías durante 15 días.
En boca es glicérico, untuoso, noble. Su acidez es equilibrada, buen peso de fruta y post-gusto de la verdejo con aromas y sabores sutiles.
MARIDAJE
Ideal con pescados, tartar, cebiches, mariscos, arroces, suquets de pescado, parrillada de verduras.
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Bodegas Toni Martin
- Tipo
- Blanco
- Denominación
- Rueda
- Región
- Castilla y León
- País
- España
- Añada
- 2022
- Variedad
- Verdejo
- Envejecimiento
- Joven
- Grado
- 12,5% vol.
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 8º - 10ºC
- Potencial de Guarda
- Para disfrutar en un plazo de 3 años.