KATHERINE SIERRA verdejo FERMENTADO ACACIA 75 CL

KATHERINE SIERRA verdejo FERMENTADO ACACIA 75 CL
14,96 € (impuestos inc.)
Disponible
Fecha de disponibilidad: 2020-06-04
Referencia:
05120084
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Descripción

KATHERINE SIERRA fermentado acacia es un vino blanco producido por Toni Martin Bodegas y Viñedos en la D.O. Rueda PROPIEDADES TÉCNICAS - VARIEDAD: 100% Verdejo - CRIANZA: 6 meses y medio fermentacion en barrica de Acacia - ALCOHOL: 13.5% NOTA DE CATA Vista: Color amarillo pajizo con ribetes y tonos verdosos, típicos de la variedad Verdejo, cuyo paso por barrica no ha evolucionado el color. Cristalino, elegante. Baila en la copa con cierta untuosidad y finura, enseñando sus finas y esbeltas piernas en la copa. En nariz: Presenta una intensidad media alta, aromas limpios, típicos de la variedad Verdejo. Presencia herbácea y balsámica como el hinojo, heno fresco, hierba recién cortada, palulú, eneldo, resina de pino, eucalipto y flores blancas. Cítrico que nos recuerda al pomelo rojo y a la lima. Frutas como la pera Roma, nísperos, melón Cantelús y ciruela Claudia. Mineral, debido a sus suelos llenos de cantos rodados y suelos arenosos. Tonos ahumados ligeros y sutiles, recuerdos a cedro, cajetilla de tabaco rubio. Descubrimos aromas finos de la barrica, como el descafeinado con leche, crema inglesa, lata de galletas de mantequilla, canela y frutos secos como avellanas y piel de almendras. En boca: es voluminosos, carnoso. Con una acidez equilibrada. Nos llena las paredes de la boca de frutas maduras blancas, coco, ahumados, mineralidad y aromas finos de pastelería, donde nos encontramos chocolates blancos y vainilla italiana. Sabores a ahumados, cenizas y humo de puro. En retronasal es persistente siendo presentes los aromas que nos mostraba en la fase olfativa. Continuamente nos invita a beber y descubrimos que este vino nos demostrará su largo recorrido y su máxima expresión con el paso de los meses. MARIDAJE Ideal con pescados, tartar, cebiches, mariscos, arroces, suquets de pescado, parrillada de verduras. TEMPERATURA DE SERVICIO Se recomienda servir entre 9 y 10ºC

Detalles del producto
05120084

Ficha técnica

Formato
75 cl
Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Rueda
Región
Castilla y León
Variedad
Verdejo
Envejecimiento
Sobre Lías
Productor
Bodegas Toni Martin
Precio
10€ - 15€
ESTUCHE CARTON 3 BOTELLAS ESTUCHE CARTON 3 BOTELLAS
2,50 € (impuestos inc.)
ESTUCHE CARTON 3 BOTELLAS
BOLSA LUJO 1 BOTELLA BOLSA LUJO 1 BOTELLA
1,50 € (impuestos inc.)
BOLSA LUJO 1 BOTELLA
BOLSA LUJO 2 BOTELLA o 1 MAGNUM BOLSA LUJO 2 BOTELLA o 1 MAGNUM
1,50 € (impuestos inc.)
BOLSA LUJO 2 BOTELLA o 1 MAGNUM
BOLSA LUJO XL BOLSA LUJO XL
2,00 € (impuestos inc.)
BOLSA LUJO XL
ESTUCHE MADERA 1 BOTELLA ESTUCHE MADERA 1 BOTELLA
5,00 € (impuestos inc.)
ESTUCHE MADERA 1 BOTELLA
ESTUCHE MADERA 2 BOTELLAS ESTUCHE MADERA 2 BOTELLAS
5,00 € (impuestos inc.)
CAJA DE MADERA 2 UNIDADES
ESTUCHE MADERA 3 BOTELLAS ESTUCHE MADERA 3 BOTELLAS
5,00 € (impuestos inc.)
ESTUCHE MADERA 3 BOTELLAS
ESTUCHE MADERA 6 BOTELLAS ESTUCHE MADERA 6 BOTELLAS
7,50 € (impuestos inc.)
ESTUCHE MADERA 6 BOTELLAS
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