15510026-17
Ficha técnica
- Robert Parker
- 90
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Brotte
- Tipo
- Tinto
- Denominación
- Châteauneuf du Pape
- Región
- Vallée du Rhône
- País
- Francia
- Añada
- 2017
- Variedad
- Grenache
Mourvédre
Syrah
- Vinificación
- Cosecha manual. Encubado de las uvas, tallo y trituradas.vinificación por separado de variedades de uva. De maceración (20 días) y la fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de hormigón revestidos.
- Envejecimiento
- Crianza en barricas de roble francés de 1 a 5 años. Rigurosa selección y la unión definitiva de diferentes añadas de reserva de vinos para obtener una constante en el estilo de Châteauneuf y una cierta madurez.
- Grado
- 14% vol.
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 14 - 16ºC
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