Navarra
Garnacha
56% Garnacha, 44% Tempranillo
Navarra
Product Details
Data sheet
- Type
- Rosé
- Winery
- Chivite
- Region
- Navarra
- Vintage
- 2022
- Aging
- Aged for 8 months on its own lees in French oak barrels.
- Unit pricing measure
- 75cl
- Alc Vol.
- 14% vol.
- Appellation
- Navarra
- Grape
- Garnacha
Tempranillo
- Country
- Spain
- Winemaking
- After a short maceration in tanks, it is bled according to the traditional method to obtain the free-run juice, which is placed in barrels where it ferments and ages with its own lees in suspension.
- Service recomendation
- Serve between 10º - 12ºC
Colección 125 Rosado es pura elegancia. Se elabora de la manera más delicada para crear este estilo, el método de sangrado. Gracias a la crianza en barrica sobre sus propias lías, presenta una agradable carnosidad y una firme estructura. Sus intensos aromas y su excelente acidez lo convierten en un rosé muy gastronómico y altamente recomendable.
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NOTA DE CATA
Vista
Color rosáceo pálido.
Nariz
Expresiva y fresca. Los aromas de fruta roja, florales y de hierba seca brillan sobre un fondo con notas de madera.
Boca
Grasa, sabrosa, larga y con muy buena acidez. Muy persistente.