Saint-Veran Albert Bichot 2022

Estos viñedos están situados en Mâconnais, en el sur de Borgoña, alrededor de Pouilly-Fuissé. La parte sur limita con el Beaujolais y se encuentra en la ladera de la cadena montañosa secundaria que contiene la famosa Roca Solutré.

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NOTA DE CATA

Nariz

Delicada con notas de flores blancas combinadas con aromas de fruta madura (melocotón, pera) y en ocasiones de almendra fresca.

Boca

Este vino presenta una agradable redondez realzada por una encantadora mineralidad. Bien equilibrado, estructurado y generoso, cuenta con un final refrescante.

Maridaje

Pruebe este vino con pescados y mariscos finamente preparados, o con carnes y aves blancas, a la parrilla o servidos con una salsa ligera.

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Viñedo y Elaboración

Margas grises, margas calizas o arcillas pedernales según la pendiente