Pisco
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Formato
- 200cl
- Grado
- 42% vol.
- País
- Peru
El Pisco Sarcay 02 Acholado 42° es un destilado peruano de alta gama, elaborado por la reconocida bodega Sarcay en el valle de Azpitia, Lima. Este pisco acholado combina las variedades aromáticas Italia y Quebranta, seleccionadas por su calidad y perfil sensorial. Su graduación alcohólica de 42% vol. le confiere una intensidad equilibrada, ideal para disfrutar solo o en cócteles clásicos como el Pisco Sour.
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NOTA DE CATA
Vista:
Incoloro, límpido y brillante, con una apariencia cristalina que refleja su pureza.
Nariz:
Aromas complejos y expresivos que combinan notas de frutos frescos, delicados cítricos y flores blancas, características de la uva Italia. En segundo plano, se perciben toques de pimiento, manzana verde, almendras y pasas, típicos de la uva Quebranta, que aportan estructura y equilibrio.
Boca:
Entrada suave y untuosa, con sabores ligeros de melocotón y hierba fresca. Su perfil ligeramente alcoholizado es característico de un buen acholado, ofreciendo una sensación cálida y persistente en el paladar.





