David Leclapart L´Artiste Brut Blanc de Blancs 2020
Chardonnay
100% Chardonnay
Sólo disponible en tienda física
170,69 €
(IVA inc.)
Referencia:
29020168-20
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- Bodega
- David Leclapart
- Región
- Champagne
- Añada
- 2020
- Envejecimiento
- El vino base se elaboró con vinos envejecidos en depósitos de acero inoxidable (50%) y en barricas de madera (50%). La crianza se realizó en rima en las cavas.
- Formato
- 75cl
- Grado
- 12% vol.
- Variedad
- Chardonnay
- País
- Francia
- Otras características
- Blanc de Blancs
Pequeño Productor
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 6 - 8ºC
David Leclapart L'Artiste Brut es un champagne producido por David Leclapart en la D.O. Champagne 1er Cru Blanc de Blancs
Este Blanc de Blancs proviene de viñas Chardonnay de 30 a 50 años de edad ubicadas en el pueblo de Trepail, y es siempre fruto de una sola cosecha. Parcialmente fermentado en barril, acentuando su compleja profundidad y su vivacidad, la sutileza de su mineralidad.
NOTA DE CATA
Amarillo suave, una espuma intensa y cremosa.
Notas de brioche, de pera y de vainilla.
De estilo cálido, notas de pimienta, gran intensidad y persistencia
MARIDAJE
Almejas salteadas, canelones, guisos de bonito, nécoras
29020168-20
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