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Cava

Juvé & Camps La Capella 2010

100% Xare-ló

Brut Nature

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86,81 € (IVA inc.)
Disponible para entrega 24 - 48 hrs
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Referencia:
28020112-10

DETALLES DEL PRODUCTO

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Bodega
Juvé & Camps
Región
Cataluña
Añada
2010
Envejecimiento
Crianza de 108 meses de media con sus lías
Formato
75cl
Grado
12% vol.
Denominación
Cava
País
España
Temperatura de Servicio
Se recomienda servir entre 6 - 8ºC
DESCRIPCIÓN

Juvé & Camps La Capella es un cava Brut Nature de Paraje Calificado en Espiells. 

La última genialidad de Juvé & Camps es de fina y persistente, aroma complejo y elegante, de larga crianza.

NOTAS DE CATA

De un precioso color dorado, de aromas profundos y complejos que sorprenden.

Intensas notas de frutas de hueso (melocotón, albaricoque, níspero…) coexisten con aromas de brioche y mantequilla.

Poco a poco, a medida que el cava se va abriendo, aparece un tenue fondo de nueces y de curry, así como el ligero toque de los tostados, propio de la larga crianza.

En boca se muestra muy cremoso, estructurado e increíblemente fresco. Su persistencia es notable y nos deja recuerdos de albaricoques secos (orejones), nueces y repostería fina.

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28020112-10
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