PJ BELLE EPOQUE ROSE Magnum 2012

El Perrier-Jouët Belle Époque Rosé 2012 es un champagne de añada (vintage) elaborado en cantidades muy limitadas, reservado solo para cosechas excepcionales. Presenta el estilo refinado, floral y delicado característico de la Maison, con una elegancia que refleja tanto la pureza de sus viñedos como el savoir-faire de sus enólogos. Está idealmente concebido para celebraciones y momentos especiales, realzando experiencias gastronómicas con su complejidad y sofisticación.

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NOTA DE CATA

Vista

Color rosa salmón pálido con sutiles reflejos anaranjados y burbujas finas y elegantes.

Nariz

Aromas delicados y complejos, donde predominan frutos rojos frescos (como fresa, frambuesa y grosella), mezclados con notas florales (peonía) y ligeros matices cítricos (kumquat, pomelo rosa).

Sutiles toques de brioche, miel y notas especiadas podrían aparecer con el paso del tiempo en copa.

Boca

Ataque fresco y vibrante, con una estructura elegante y armónica.

El paladar combina fruta cítrica (pomelo rosa, mandarina) con una cremosidad delicada y notas de brioche aportadas por su crianza.

Equilibrio entre frescura, fruta y una complejidad sutil que ofrece un final prolongado y delicado.