Sierra de Gredos
Alto de la Cruz 2020
Garnacha
100% Garnacha
31,75 €
(IVA inc.)
Referencia:
10610002-20
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Alto Horizonte
- Región
- Castilla y León
- Añada
- 2019
- Envejecimiento
- Crianza de 14 meses en una barrica de 500 litros de roble francés y en una vasija de gres de 500 litros. En los 3 primeros meses de la crianza se realizó 'batonage' sobre la barrica para trabajar las lías finas.
- Formato
- 75cl
- Grado
- 15% vol.
- Denominación
- Sierra de Gredos
- Variedad
- Garnacha
- País
- España
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 14 - 16ºC
- Producción
- 1.317 botellas
Alto de la Cruz es un vino tinto elaborado por Bodegas Alto Horizonte, el proyecto propio de los enólogos Aurelio García y Micaela Rubio, junto con Mikaela su otra bodega en Cuenca.
Puede que te sonara ya el nombre de Aurelio porque es la persona al cargo del proyecto de bodega Valquejigoso en la D.O. Vinos de Madrid.
En Alto Horizonte se cuida cada parcela y su autenticidad. Elaboran vinos con Garnachas de Ávila de más de 80 años, concretamente en la Sierra de Gredos. SU mayor caracteristica es la altitud a la que se cultiva la vid - 1.150 metros - que aporta frescura al vino y la madurez de la viña le da un equilibrio perfecto.
Un vino con un origen y una vinificación singular que entrega notas de fruta roja, fruta madura, toques especiados y de hierba silvestre.
10610002-20
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