Clos-Vougeot Grand Cru
Pinot Noir
100% Pinot Noir
CLOS-VOUGEOT
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Prosper Maufoux
- Región
- Borgoña
- Añada
- 2013
- Formato
- 75cl
- Grado
- 13% vol.
- Denominación
- Clos-Vougeot Grand Cru
- Variedad
- Pinot Noir
- País
- Francia
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
Pinot Noir procedente del histórico viñedo de Clos de Vougeot, clasificado como Grand Cru. La añada 2013 ofrece una expresión más clásica y contenida, con fruta roja madura, notas terrosas y un fondo especiado fino. En boca es estructurado y profundo, con taninos presentes pero bien integrados y un final largo. Un vino serio, pensado para evolución en botella y lectura gastronómica. Servicio recomendado: 16–18 ºC (decantación aconsejable).
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NOTA DE CATA
Vista:
Color rojo rubí intenso con matices granates, reflejo de su evolución y estructura.
Nariz:
Aromas elegantes de frutos rojos maduros (cereza, frambuesa), acompañados de notas de rosas, sotobosque y un toque sutil de madera bien integrada. Perfil complejo pero fino.
Boca:
Vino potente pero equilibrado, con textura sedosa. Destacan los taninos suaves y bien pulidos, junto a una fruta madura muy presente y una estructura elegante.





