LAS LAMAS DESC. J. PALACIOS 2022

Las Lamas es un extraordinario vino de Gran Viña Clasificada que se presenta denso, vivo y opulento. Sus uvas proceden de tres pequeñas parcelas, una de ellas de 100 años de antigüedad. La máxima expresión de la Mencía predispuesta para una lenta evolución en un año lluvioso como no se veía hacía al menos un lustro en el Bierzo. 

2022 fue en palabras de los propios bodegueros "una añada diferente, de sorpresas contenidas, trabajo intenso y el premio de una uva seductora y elegante". 

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CATA

Temperatura de servicio

Se recomienda servir a 16 ºC.

Consumo

Hasta 2032 si se conserva en óptimas condiciones.

Maridaje

Embutido, guisos de caza mayor, queso Idiazabal o platos con trufa negra.

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VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Las uvas proceden de la selección de los viñedos en propiedad del paraje de Las Lamas localizado en la villa de Corullón. Se trata de cuatro parcelas. Los viñedos están situados a una altitud de entre 660 y 730 metros sobre el nivel del mar y tienen orientación sur.