Aunque Errazuriz lleva pocos años produciendo Las Pizarras Chardonnay, ya se ha convertido en una auténtica expresión del terruño chileno.
Tropical y equilibrado, este delicioso blanco tiene una nariz intensa con notas frescas de cítricos, maracuyá, melocotón y vainilla.
Se sirve con una elegante cáscara que tiene un gran potencial de envejecimiento, llenando el recipiente con un tono amarillo pajizo.
18520017-18
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Errazuriz
- Tipo
- Blanco
- Denominación
- Valle del Aconcagua
- País
- Chile
- Añada
- 2018
- Variedad
- Chardonnay
- Vinificación
- Vendimia manual. Prensado del racimo 100% entero. Mosto clarificado antes de ser trasladado por gravedad a las barricas para su fermentación. 25% del jugo realiza fermentación malolactica.
- Envejecimiento
- Crianza de 13 meses en barricas de roble francés, 19% nuevas de 400L
- Grado
- 13% vol.
- Potencial de Guarda
- 7 a 10 años
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