Las Preferidas Eguiluz 2020
90% Tempranillo, 10% Viura, Garnacha y Calagraño.
Intentamos respetar al máximo la tipicidad y el origen, por eso nuestra intervención es mínima. Elaboramos en lagos de hormigón descubiertos, encubamos por gravedad y utilizamos uva entera, realizamos el tradicional pisado de la uva para una extracción más suave y amable. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Eguiluz
- Denominación
- Rioja
- País
- España
- Variedad
- Garnacha
Tempranillo
Viura