Sierras de Málaga
Garnacha Blanca
Garnacha Blanca,Viognier y Vigiriega
Sierra de Málaga
90 Robert ParkerDETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Cortijo Los Aguilares
- Región
- Andalucía
- Añada
- 2023
- Envejecimiento
- Joven
- Formato
- 75cl
- Grado
- 14% vol.
- Denominación
- Sierras de Málaga
- Variedad
- Garnacha Blanca
- País
- España
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 14 - 16ºC
- Robert Parker
- 90
Descubre la pureza y elegancia del Vino Blanco Cortijo Los Aguilares 2023. Elaborado con uvas Garnacha Blanca, Viognier y Vijiriega, este vino ofrece un color pajizo brillante y aromas de pera con sutiles notas de tiza y monte bajo.
-------------------------------------------------------
NOTA DE CATA
COLOR
Color pajizo, brillante
AROMA
En nariz, la pera se mezcla con aromas a tiza, grafito, y monte bajo.
BOCA
El tomillo, jara y romero, que abundan en el paisaje que rodea al viñedo, el más alto de la finca, se repiten en la boca, con una extraordinaria frescura y un limpio y largo final.
-------------------------------------------------------
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
MACERACIÓN EN FRÍO
Uvas almacenadas durante 24 horas en una cámara frigorífica (2°C)
SELECCIÓN
Mesa de selección con 4 personas
CRIANZA
Crianza sobre lias 6 meses en huevo de arcilla de 800 litros.