Ribera del Duero
Tempranillo
100% Tempranillo Ecológico
Ribera del Duero
94 Robert ParkerDETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Valdemonjas
- Región
- Castilla y León
- Añada
- 2023
- Envejecimiento
- Crianza de 15 meses en barricas roble francés 225l y 228l nuevas y semi-nuevas.
- Formato
- 75cl
- Grado
- 14,5% vol.
- Denominación
- Ribera del Duero
- Variedad
- Tempranillo
- País
- España
- Orgánico
- Ecológico
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 14 - 16ºC
- Maridaje
- Carnes Rojas
- Potencial de Guarda
- 7 a 10 años
- Robert Parker
- 94
Los Tres Dones es un vino de refinada elegancia, potencia y complejidad. Las uvas proceden de las laderas privilegiadas de Valdemonjas y del Nogal de la Valera. Con una maduración intensa y equilibrada y posterior maceración y fermentación en micro recipientes de cemento. El vino, estructurado pero amable, con carácter, es arropado y educado de 17 meses en las mejores tonelerías francesas.
---------------------------------------------------------------------------
NOTA DE CATA
Vista:
Color rojo picota intenso con reflejos violáceos y capa alta, brillante y bien cubierto, típico de un Tempranillo de concentración elevada.
Nariz:
Aromática y compleja. Destacan frutas negras maduras (mora, ciruela), acompañadas de notas tostadas, cacao y toffee procedentes de la crianza en barrica. También aparecen matices balsámicos, madera noble y ligeros recuerdos de cuero.
Boca:
Entrada potente y estructurada, con gran volumen y buena concentración frutal. Los taninos son finos, dulces y bien integrados, aportando elegancia. En el paso de boca reaparecen las frutas negras maduras junto con notas de cacao y especias como canela.





