Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1º Cru ´Les Folatieres´ 2019

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Folatières' 2019 es un vino blanco de alta gama producido en la prestigiosa región de Borgoña, Francia. Este vino es elaborado por la reconocida bodega Olivier Leflaive, que es conocida por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad en la producción de vinos.

El 'Les Folatières' es un vino elaborado a partir de uvas Chardonnay cultivadas en los viñedos clasificados como 1er Cru en la apelación de Puligny-Montrachet, considerados entre los mejores de la región de Borgoña. Las uvas se cosechan a mano y se someten a una cuidadosa selección antes de la vinificación, que se realiza con técnicas tradicionales y con un enfoque en la mínima intervención para preservar la autenticidad del terroir.

En términos de sabor y aroma, el Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Folatières' 2019 es un vino complejo y expresivo. En nariz, muestra una amplia gama de aromas que incluyen frutas blancas como manzanas y peras, acompañadas de notas florales, cítricas y sutiles toques de especias y roble. En boca, es un vino elegante y equilibrado, con una acidez vibrante que realza los sabores frutales y una textura sedosa. Su final es largo y persistente, dejando en el paladar una sensación de frescura y sofisticación.