Ribera del Duero
PAGOS DE ANGUIX BARRUECOS 2021
Tempranillo
100% Tinto Fino
93 Peñin
31,61 €
(IVA inc.)
Referencia:
04710484-21
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Pagos de Anguix
- Región
- Castilla y León
- Añada
- 2021
- Envejecimiento
- Crianza de 15 meses en barricas de roble francés de grano extrafino
- Formato
- 75cl
- Grado
- 15% vol.
- Denominación
- Ribera del Duero
- Variedad
- Tempranillo
- País
- España
- Suelo
- Suelos pedregosos sobre un fondo arcillo-calcáreo
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
- Potencial de Guarda
- 10 a 15 años
- Peñin
- 93
El alto porcentaje de piedra caliza en la composición del suelo donde crece su viñedo de origen contribuye a dotar de un singular carácter enérgico a este ribera 100% Tempranillo al que también se le augura una interesante guarda.
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NOTA DE CATA
Vista
Intenso y brillante color rojo con matices púrpura característicos de su juventud.
Nariz
Aromas muy complejos e intensos a almendras y avellanas tostadas sobre un profundo fondo de frutas rojas que poco a poco dan paso también a recuerdos de vainilla, café, cacao y reminiscencias de cedro, hojas de tabaco y cacao.
Boca
Muestra una profunda estructura tánica compensada por una buena acidez mineral que le otorga una gran frescura. Su textura aterciopelada y gran untuosidad acarician el paladar llenándolo de sensaciones gratas. Su largo final se despide dejándonos una gran frutosidad y claras notas especiadas.
04710484-21
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