Bierzo
Pétalos 2021
Mencía
92% Mencía
5% Uva tinta: Alicante Bouschet, Gran Negro, Pan y Carne, Negreda
3% Uva blanca: Valenciana, Jerez, Godello
93 Robert Parker 92 PeñinDETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Descendientes J. Palacios
- Región
- Castilla y León
- Añada
- 2021
- Envejecimiento
- Crianza de 8 meses en barricas de roble francés.
- Formato
- 75cl
- Grado
- 14% vol.
- Denominación
- Bierzo
- Variedad
- Mencía
- País
- España
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
- Potencial de Guarda
- Para disfrutar en un plazo de 4 años.
- Robert Parker
- 93
- Peñin
- 92
Pétalos del Bierzo es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por la bodega Descendientes de J. Palacios.
Se trata de un monovarietal de Mencía. La uva utilizada proviene de parcelas de cepas muy viejas, de entre 50 y 90 años. Éstas son de bajo rendimiento, lo que hace que el fruto sea de gran calidad. Es un vino que ofrece longevidad.
NOTA DE CATA
Cereza picota violácea.
De buena intensidad. Potente y aromático. Despuntan las notas florales de violeta y jazmín y las notas de canela y fruta roja.
Suave entrada que acaricia el paladar, elegante, goloso y mineral, con cuerpo medio y buena persistencia.