60% Albariño, 40% Loureiro
Delicioso blanco gallego que regala la frescura y el carácter cítrico, floral y jugoso de las Rías Baixas. Destaca en él la inclusión de Loureiro aportando más frescura y acidez aún a la Albariño y el trabajo sobre lías durante su elaboración que protegió al vino de la oxidación y le dotó de volumen y esa gustosa sensación grasa en boca. En suma, estamos ante una referencia muy gastronómico, ideal para descorchar con una buena mariscada y otros productos del mar.
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Pazo de San Mauro
- Tipo
- Blanco
- Denominación
- Rias Baixas
- País
- España
- Añada
- 2021
- Variedad
- Albariño
Loureiro
- Envejecimiento
- Sobre Lías
- Grado
- 12,5% vol.
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 8º - 10ºC