St Michael Eppan Pinot Bianco Schulthauser 2021

St Michael Eppan Pinot Bianco Schulthauser 2021 es un vino blanco seco de alta calidad producido en la región de Alto Adige, Italia. Es un vino elaborado con uvas 100% Weissburgunder, una variedad de uva blanca popular en la región.

Este vino tiene un color amarillo pajizo brillante y un aroma intenso y complejo que combina notas de frutas frescas como la manzana, la pera y la lima con toques de hierbas, flores blancas y un sutil toque de roble. En boca, es un vino elegante y bien estructurado con una acidez equilibrada y un sabor fresco y afrutado que combina los sabores de la fruta y las hierbas con un toque de vainilla y almendra.

Este vino es perfecto para acompañar platos de pescado, mariscos, aves y quesos suaves. Es un vino ideal para beber ahora o para guardar en la bodega durante unos años para permitir que madure y desarrolle aún más complejidad y profundidad en su sabor.