Trasnocho 2016
Trasnocho se inspira en la antigua tradición –—ya extinta— de los vinos de trasnocho riojanos. Es el resultado del desarrollo de un sistema de extracción del vino muy original, con una bolsa de PVC que se llena de agua y que presiona los hollejos, liberando así hasta un 70% del vino. El resultado es un tinto con una marcada expresión frutal en su punto justo de madurez, redondo y sabroso y al mismo tiempo con una buena capacidad de guarda.
05010430-16
Ficha técnica
- Peñin
- 93
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Remírez de Ganuza
- Tipo
- Tinto
- Denominación
- Rioja
- Región
- La Rioja
- País
- España
- Añada
- 2016
- Variedad
- Graciano
Malvasía
Tempranillo
Viura
- Enólogo
- Fernando Remírez de Ganuza
- Grado
- 14,5% vol.
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
Español
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