Vega Sicilia Único 2010 Magnum
NOTA DE CATA
Profundo color rubí.
Estamos ante una añada de corte atlántico que sugiere notas frescas en nariz enmarcadas en el bouquet clásico de este vino.
Se presenta con un ataque fino, paso de boca firme sin estridencias y final marcado por la mineralidad. La prolongada crianza en barrica regala elegantes matices sápidos en todo el recorrido
MARIDAJE
Caza mayor y menor; jabalí, venado, corzo, carnes rojas, asados, estofados o cordero asado.
CONSUMO
Vino con un potencial de guarda de entre 40 a 60 años.
Ficha técnica
- Robert Parker
- 97
- Peñin
- 96
- Formato
- Magnum 150cl
- Bodega
- Vega Sicilia
- Tipo
- Tinto
- Denominación
- Ribera del Duero
- Región
- Castilla y León
- País
- España
- Añada
- 2010
- Variedad
- Cabernet Sauvignon
Tempranillo
- Edad del Viñedo
- 35 años aprox
- Suelo
- Arcillo-calcáreo con zonales pardos y una parte aluvial.
- Envejecimiento
- Mínimo de 10 años entre madera y botella.
- Grado
- 14,5% vol.
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 17 y 18 ºC.