Navarra
FINCA LEGARDETA CHARDONNAY 2023
Chardonnay
100% Chardonnay
€13.55
(tax incl.)
Reference:
03920015-23
Product Details
Data sheet
- Type
- White
- Winery
- Chivite
- Region
- Navarra
- Vintage
- 2022
- Aging
- On the lees
- Unit pricing measure
- 75cl
- Alc Vol.
- 14% vol.
- Appellation
- Navarra
- Grape
- Chardonnay
- Country
- Spain
- Service recomendation
- Serve between 8º - 10ºC
Según explica Julián Chivite, la influencia del clima atlántico continental del que se beneficia la Finca de Villatuerta permite a la Chardonnay madurar lenta y suavemente. Un ritmo que le facilita alcanzar la frescura y expresividad tan sorprendentes que muestra en este blanco aromático, sabroso y con una buena evolución en copa.
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NOTA DE CATA
Vista
Color pajizo con reflejos verdosos, brillante.
Nariz
Aroma intenso y fresco. Predomina la fruta (tropical y de hueso), con recuerdos florales y de madera fina.
Boca
Sabroso e intenso con muy buena acidez. Final largo que termina en elegante amargor.
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VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Después de una pequeña maceración la uva fue prensada suavemente. El mosto resultante, una vez desfangado, se llevó a depósitos de acero inoxidable o a barricas de roble francés, donde fermentó.
03920015-23
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