Jerez-Xérès-Sherry
Amontillado Tradición VORS
Palomino Fino
100% Palomino Fino
107,75 €
(IVA inc.)
Referencia:
14250018
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Generoso
- Bodega
- Tradición
- Región
- Andalucía
- Envejecimiento
- Crianza de 32 años. envejecimiento en botas de roble americano muy envinadas por el sistema de soleras, primeramente como fino bajo el velo de flor y posteriormente y de forma más prolongada sin él.
- Formato
- 75cl
- Grado
- 19,5% vol.
- Denominación
- Jerez-Xérès-Sherry
- Variedad
- Palomino Fino
- País
- España
- Familia
- Amontillado
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 12 - 14°C
Amontillado Tradición VORS es un referente de bien hacer enológico.
Monovarietal de uva Palomino, tiene un proceso de envejecimiento en botas de roble americano muy envinadas por el sistema de soleras, primeramente como fino bajo el velo de flor y posteriormente y de forma más prolongada sin él.
Este paso, por el gran número de escalas que tiene, provoca una evolución sutil en sus características organolépticas.
NOTAS DE CATA
De color ámbar con ribetes yodados, nariz elegante, compleja, muy evolucionada, con recuerdos de avellanas y un paso por el paladar muy potente, seco y con larga persistencia. Sus más de cuarenta años de vejez y su producción limitada, garantizan una calidad exclusiva.
14250018
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