Jerez-Xérès-Sherry

Amontillado Tradición VORS

100% Palomino Fino

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Fecha de disponibilidad: 2020-11-11

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Referencia:

14250018

DESCRIPCIÓN

Amontillado Tradición VORS es un referente de bien hacer enológico.

Monovarietal de uva Palomino, tiene un proceso de envejecimiento en botas de roble americano muy envinadas por el sistema de soleras, primeramente como fino bajo el velo de flor y posteriormente y de forma más prolongada sin él.

Este paso, por el gran número de escalas que tiene, provoca una evolución sutil en sus características organolépticas.

NOTAS DE CATA

De color ámbar con ribetes yodados, nariz elegante, compleja, muy evolucionada, con recuerdos de avellanas y un paso por el paladar muy potente, seco y con larga persistencia. Sus más de cuarenta años de vejez y su producción limitada, garantizan una calidad exclusiva.

DETALLES DEL PRODUCTO

Referencia 14250018

Ficha técnica

Formato: 75cl

Bodega: Tradición

Tipo: Generoso

Familia: Amontillado

Denominación: Jerez-Xérès-Sherry

Región: Andalucía

País: España

Variedad: Palomino Fino

Envejecimiento: Crianza de 32 años. envejecimiento en botas de roble americano muy envinadas por el sistema de soleras, primeramente como fino bajo el velo de flor y posteriormente y de forma más prolongada sin él.