CHASSAGNE-MONTRACHET DOMAINE BACHEY-LEGROS 2024

Chassagne-Montrachet se encuentra al sur de Puligny-Montrachet, en Côte de Beaune, una de las denominaciones de origen de vino blanco más importantes de Borgoña. "Cailleret" es considerado uno de los mejores viñedos Premier Cru de Chassagne-Montrachet.

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NOTA DE CATA

Color:

Amarillo pálido con reflejos verdosos o dorados claros.

Nariz:

Se abre con flores blancas (acacia, madreselva), notas cítricas (limón, mandarina o lima), fruta de hueso (melocotón blanco, albaricoque), un toque de nuez o avellana, y una delicada presencia de roble tostado u oak fino.
Boca:

Equilibrada entre frescura y volumen. Textura cremosa/moderada, buen cuerpo, con notas de fruta blanca y amarilla, cítricos confitados, almendra fresca/noisette, y mineralidad pronunciada (salinidad fina, piedra caliente). Final largo, elegante, marcado por la salinidad y los matices minerales.