Manchuela
Dulce Enero (Ice Wine) 2022
Garnacha Blanca
50% Petit Manseng |50% Garnacha Blanca
19,95 €
(IVA inc.)
Referencia:
13940048-22
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Dulce
- Bodega
- Alto Landon
- Región
- Castilla La Mancha
- Formato
- 50cl
- Grado
- 12,5% vol.
- Denominación
- Manchuela
- Variedad
- Garnacha Blanca
- País
- España
Elaboración: La uva se vendimia a finales de enero para que la temperatura sea como máximo de -8ºC. La uva congelada se prensa en el mismo viñedo y una vez prensada, se lleva a la bodega, donde fermenta con su propia levadura.
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NOTAS DE CATA
Notas vegetales maduras de la berenjena macerada en miel, la piel de la naranja y su pulpa escarchada, el dulzor de la tomatera y la fragancia del albaricoque.
Gran personalidad en boca.
13940048-22
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