Douro
Lagar de Proventus 2020
Alvarinho
100% Alvarinho
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- Bodega
- Tresmano
- Añada
- 2020
- Envejecimiento
- Crianza sobre sus lías durante 6 meses.
- Formato
- 75cl
- Grado
- 14,5% vol.
- Denominación
- Douro
- Variedad
- Alvarinho
- País
- Portugal
- Enólogo
- Fernando Remírez de Ganuza
Pedro Aibar
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 5 - 7ºC
- Potencial de Guarda
- 3 a 7 años
Tresmano Vendimia un vino tinto de Ribera del Duero elaborado por dos enólogos amigos como son Fernando Remírez de Ganuza y Pedro Aibar.
NOTAS DE CATA
Con una alta intensidad de color en tonos rojo cereza.
En nariz sorprende la aromaticidad y frescura de los tonos de flor azul, sobre los de fruta roja madura y sutiles notas de tostados, ahumados, té, café y especias.
En boca es carnoso y fresco, con complejidad y potencia, pero fino y elegante. La estructura tánica es sedosa y está en perfecto equilibrio con la acidez y el alcohol. La persistencia en boca es prolongada.
MARIDAJE
Marida perfectamente con aperitivos con jamón ibérico o queso curado de oveja. Con platos principales de cordero, carne de caza o carne roja. Con postres de chocolate negro.