Enate syrah-shiraz 2017

Ficha técnica

Formato

75cl

Bodega

Enate

Tipo

Tinto

Denominación

Somontano

Región

Aragón

País

España

Añada

2017

Variedad

Syrah

Vinificación

El mosto fermenta a 26ºC en pequeños depósitos de acero inoxidable. El vino se descuba a barrica nueva de roble europeo y americano para realizar la fermentación maloláctica.

Envejecimiento

Permanece en las mismas barricas durante 15 meses, afinándose después de forma natural en depósito hasta el momento de su embotellado.

Grado

15% vol.

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir entre 16º - 18ºC

Potencial de Guarda

7 a 10 años