Ribera del Duero
ENTRE PALABRAS CRIANZA 2022 magnum
Tempranillo
100% Tempranillo
Ribera del Duero
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Valdemonjas
- Región
- Castilla y León
- Añada
- 2022
- Envejecimiento
- Crianza de 14 meses en barricas roble francés 225l y 228l y de 500l Roble Americano y Francés.
- Formato
- Magnum 150cl
- Grado
- 14% vol.
- Denominación
- Ribera del Duero
- Variedad
- Tempranillo
- País
- España
- Edad del Viñedo
- Plantación de 1998
- Vinificación
- Fermentaciones en Inoxidable y pequeños depósitos ovoides de hormigón de 39Hl. Evitando extracciones indebidas y abusivas. Malolacticas en cemento y barricas de 500l.
- Orgánico
- Ecológico
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 14 - 16ºC
- Producción
- 6.600 botellas
- Maridaje
- Carnes de Caza
Guiso de Pescado
- Potencial de Guarda
- 7 a 10 años
El vino Entre Palabras Magnum procede del hondo sentir de la finca de Valdemonjas de donde llegan estas uvas seleccionadas delicadas, de temprana madurez. Son vinos obtenidos tras reposadas fermentaciones. Afinados 13 meses en sintonía con las maderas de robles de las mejores procedencias. Una combinación de sabiduría, tradición, respeto a los orígenes y una pizca de rebeldía. Vinos hechos para compartir, para acompañar esos momentos sin prisas entre amigos donde el tiempo deja de contar.