Gaba Do Xil 2023

Gaba Do Xil 2023 es un vino blanco producido en la región de Valdeorras, en Galicia, al noroeste de España. Es elaborado por la reconocida bodega Gaba do Xil, conocida por su enfoque en la calidad y la expresión del terruño en sus vinos.

Este vino blanco presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, ofrece una intensidad aromática notable, con aromas de frutas blancas y cítricas, como manzana, pera, limón y pomelo, acompañados de toques florales y minerales.

En boca, Gaba Do Xil 2023 es un vino seco y fresco, con una acidez equilibrada que le confiere vivacidad. Puede tener sabores de frutas frescas, cítricos y notas minerales, con un final largo y persistente. Es un vino elegante y refrescante, perfecto para maridar con mariscos, pescados, ensaladas y platos de cocina mediterránea.

Gaba Do Xil 2023 está elaborado principalmente con la variedad de uva Godello, que es autóctona de la región de Valdeorras y se caracteriza por su perfil aromático y mineral. La bodega Gaba do Xil utiliza métodos de cultivo sostenibles y técnicas de vinificación modernas para preservar la expresión del terruño y la calidad del vino.