50% Tempranillo blanco y 50% Sauvignon blanc
Vendimia aprovechando las bajas temperaturas de la mañana.
Prensado suave.
Desfangado por flotación.Fermentación en inoxidable a 14ºC.
Crianza en barrica con sus lías.
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Eguren Ugarte
- Tipo
- Blanco
- Denominación
- Rioja
- País
- España
- Añada
- 2021
- Variedad
- Sauvignon Blanc
Tempranillo
- Grado
- 13,5% vol.