La Ermita 2017
80% Garnacha, 18% Cariñena, 2% variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez)
L’Ermita 2017 es el primer vino del Priorat en obtener la cualificación de Gran Vi de Vinya Classificada, la nueva categoría de viñedos Grand Cru de la denominación de origen Priorat.
Un vino exclusivo y limitado. Una añada floral, expresiva, abierta, insinuante, refinada y elegante.
NOTAS DE CATA
En nariz es preciso, con frutas maduras que a la vez son frescas, como la cereza y las fresas de principio de temporada. En boca tiene una percepción sápida y fresca, con una trama y peso excepcionales y un final de ensueño, ácido y crujiente.
Ficha técnica
- Robert Parker
- 98
- Peñin
- 97
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Alvaro Palacios
- Tipo
- Tinto
- Denominación
- Priorat
- Región
- Cataluña
- País
- España
- Añada
- 2017
- Variedad
- Cariñena
Garnacha
Garnacha Blanca
Macabeo
Pedro Ximenez
- Edad del Viñedo
- Mas de 100 años
- Envejecimiento
- Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
- Grado
- 14,5% vol.
- Producción
- 2.900 botellas