MALLEOLUS EMILIO MORO 2022

Referencia histórica que supuso un antes y un después en la bodega ribereña. La palabra Malleolus proviene del latín y significa majuelo, forma habitual de denominar a los viñedos viejos en Pesquera de Duero. Precisamente ese es el origen de este vino elegante de gran personalidad y con un equilibrio perfecto entre madurez y frescura, características que le conceden los suelos pedregosos de la zona. La añada 2022 destaca especialmente por su rotundidad, densidad aromática y peso en boca.  

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NOTA DE CATA

Vista

Color rojo cereza madura muy cubierto.

Nariz

Intensa y con gran personalidad, destaca por sus aromas a frutos negros maduros, cassis y arándanos y en segundo plano notas propias de su maduración en madera, especias balsámicas como pimienta y clavo con tonos limpios de cuero y tabaco.

Boca

Tinto potente, equilibrado, con una gran estructura de tanino maduro y redondo y el posgusto largo y placentero.

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VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Viñedo ubicado en Pesquera del Duero con orientación suroeste y plantado a una altitud de 887 metros sobre el nivel del mar.