MAR DE FRADES ALBARIÑO Magnum 2023

Un clásico de las Rías Baixas y uno de los blancos más conocidos de España. Mar de Frades transmite toda la expresividad de la Albariño en un vino con recuerdos salinos que seduce por su elegante frescura, resultando un ejemplo impecable de estilo atlántico. La etiqueta incorpora un logo termosensible, donde aparecerá un pequeño barco al alcanzar la temperatura óptima de consumo y desaparecerá cuando el vino no está lo suficientemente frío. 

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NOTA DE CATA

Vista

Color limón pálido y reflejos verde lima.

Nariz

Fresco e intenso con aromas de fruta tropical (mango y fruta de la pasión), flores silvestres y notas de eucalipto y menta.

Boca

Fluido y agradable, con un personal carácter salino y mineral.

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VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Tras la selección, la uva pasa a los maceradores Ganímedes, donde permanecen con sus hollejos entre CO2 durante 18 horas. Así se logran mostos limpios y fuertemente florales, que fermentarán con sus propias levaduras para desvelar los aromas atlánticos y varietales. Los mostos íntegros y pulcros fermentan de forma pausada con sus propias levaduras.