Numanthia 2015 Magnum

Numanthia 2015 Magnum es un vino tinto de alta gama producido por Bodegas Numanthia, una prestigiosa bodega ubicada en la región de Toro, en España. Este vino es el resultado de una cuidadosa selección de uvas de la variedad Tinta de Toro, que es una cepa autóctona de la zona conocida por su gran intensidad y concentración.

El Numanthia 2015 Magnum se caracteriza por su potencia y complejidad. Ha sido elaborado con uvas provenientes de viñedos de baja producción, con una edad media de más de 50 años, lo que confiere a este vino una gran concentración de sabores y aromas. La fermentación se realiza en barricas de roble francés durante un período de maceración prolongado, seguido de una crianza en barricas de roble francés nuevo durante 18 meses, y un afinamiento adicional en botella antes de su lanzamiento al mercado.

En términos de su apariencia, el Numanthia 2015 Magnum muestra un intenso color rojo cereza con ribetes violáceos y una gran densidad en copa. En nariz, ofrece una expresión aromática intensa y profunda, con notas de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, junto con matices de cacao, especias, regaliz y notas sutiles de roble bien integradas.

En boca, este vino tinto es poderoso y carnoso, con una estructura tánica sólida y bien integrada. Destaca por su gran complejidad y equilibrio, con sabores intensos de frutas negras, especias y cacao, junto con toques ahumados y minerales. Tiene un final largo y persistente, con una acidez equilibrada que aporta frescura.

El Numanthia 2015 Magnum es un vino ideal para maridar con carnes rojas, caza, platos de cordero y quesos curados. Se recomienda decantarlo previamente para permitir que se abra y se expresen plenamente todas sus características. Esta presentación en formato magnum, que equivale a dos botellas estándar de vino, es perfecta para celebraciones especiales o para guardar en la bodega y disfrutar en ocasiones especiales.