Ribera del Duero
Pagos de Anguix Costalara 2021 Magnum
Bodega:
Tempranillo
100% Tinto Fino
47,75 €
(IVA inc.)
Referencia:
04710485-21
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Formato
- Magnum 150cl
- Bodega
- Pagos de Anguix
- Tipo
- Tinto
- Denominación
- Ribera del Duero
- Región
- Castilla y León
- País
- España
- Añada
- 2021
- Variedad
- Tempranillo
- Envejecimiento
- Crianza de 12 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.
- Grado
- 15% vol.
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
- Potencial de Guarda
- 7 a 10 años
NOTAS DE CATA
Vino de un vivo color rojo con matices violáceos, de capa intensa y con lágrimas persistentes.
La nariz inicialmente nos habla de su crianza sobre maderas nobles, con aromas de vainilla y coco, pimienta blanca y notas de orégano. A medida que se abre, la complejidad de su aroma se acrecienta mostrando notas de regaliz de palo y una gran intensidad de frutillas rojas.
En boca, su ataque es untuoso y fresco a la vez. Su aterciopelado tanino acaricia el paladar expresando toda su riqueza. Un vino goloso, concentrado, persistente y con un fondo de boca largo y especiado.
MARIDAJE
Es perfecto para acompañar platos grasos: estofados, magret de pato, empedradillos de legumbres, callos...así como pescado azul
04710485-21
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