Remírez de Ganuza Blanco Barrica 2020
80% Viura, 20% Malvasía.
28,45 €
(IVA inc.)
Referencia:
05020036-20
05020036-20
Ficha técnica
- Formato
- 75cl
- Bodega
- Remírez de Ganuza
- Tipo
- Blanco
- Denominación
- Rioja
- Región
- La Rioja
- País
- España
- Añada
- 2020
- Variedad
- Garnacha Blanca
Malvasía
Viura
- Vinificación
- Vendimia manual en cajas de 12 kg. Elaborado con el mosto flor (de uva sin prensar) extraído mediante un depósito rotor. Se practica el batonnage (trabajo de lías) para conseguir mayor complejidad mediante el giro de las barricas.
- Envejecimiento
- Crianza de 8 meses en barrica nueva de roble francés
- Enólogo
- Fernando Remírez de Ganuza
- Grado
- 13,5% vol.
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