Riesling SOPHIE SCHAAL 2024

Riesling Sophie Schaal 2024 es un vino blanco producido en la región vinícola de Alsacia, Francia. Este vino se elabora a partir de la variedad de uva Riesling, una de las uvas blancas más reconocidas y valoradas del mundo por sus características únicas.

El Riesling Sophie Schaal 2024 es un vino de alta calidad que se produce siguiendo técnicas de vinificación tradicionales. Es un vino seco y fresco, con una acidez equilibrada y un sabor afrutado, con notas de lima, pomelo, manzana verde y pera, así como toques de flores blancas y una pizca de mineralidad. En nariz, presenta aromas intensos y complejos de cítricos y frutas blancas, con toques de flores y especias.

Este vino es perfecto para acompañar una amplia variedad de platos, desde mariscos y pescados hasta platos de pollo, ternera y cerdo. También es excelente para maridar con quesos y aperitivos.

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NOTA DE CATA

Color:

Amarillo paja claro, con reflejos verdes, limpio y brillante. 

Nariz:

Aromas florales (azahar, flores blancas), cítricos frescos (lima, limón), frutas tropicales maduras (piña, fruta de la pasión), y notas minerales sutiles como “piedra mojada” o “piedra a fusil”. 

Boca:

Entrada vibrante, con acidez fresca y natural; frutas verdes crujientes (manzana), cítricos, buena tensión mineral; sensación pura, de claridad, con una final elegante y … bastante prolongado.