RODA I Reserva 2018

El vino RODA I Reserva 2018 es un vino tinto de alta gama producido por Bodegas Roda, una reconocida bodega situada en la región vinícola de La Rioja, España. RODA I es la máxima expresión de la bodega y representa la excelencia en la elaboración de vinos de calidad.

El RODA I Reserva 2018 es un vino elaborado principalmente con uvas de la variedad Tempranillo, complementadas con una pequeña proporción de Garnacha y Graciano. Estas uvas son cuidadosamente seleccionadas de viñedos de edad avanzada, lo que aporta mayor complejidad y concentración a los sabores del vino.

A nivel visual, el RODA I Reserva 2018 presenta un color rojo cereza profundo y brillante, con matices violáceos en su juventud. En nariz, despliega una intensidad aromática cautivadora. Se destacan los aromas de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, junto con sutiles notas especiadas, como pimienta negra y clavo de olor. También se pueden apreciar elegantes toques de cacao, tabaco y madera bien integrada.

En boca, este vino es sedoso y estructurado. Los taninos son firmes pero elegantes, proporcionando una textura agradable y un equilibrio notorio. Destaca por su cuerpo medio a completo y una acidez bien integrada. Los sabores frutales se combinan con las notas especiadas y los matices tostados de la madera, generando una complejidad y profundidad notables. El final es largo y persistente, dejando una sensación placentera en el paladar.

RODA I Reserva 2018 es un vino que ha sido envejecido durante al menos 16 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado. Posteriormente, pasa un tiempo adicional en botella para su afinamiento y desarrollo de carácter. Este proceso de crianza permite que los sabores se integren y evolucionen, brindando un vino de gran complejidad y elegancia.

Es un vino ideal para maridar con carnes rojas asadas, cordero, caza, así como platos de alta cocina y quesos curados. También puede ser disfrutado por sí solo, para apreciar la expresión completa de sus sabores y aromas.