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Bolgheri Sassicaia

Sassicaia 2018

Cabernet Sauvignon

85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

93 Robert Parker
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590,00 € (IVA inc.)
Disponible para entrega 24 - 48 hrs
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Referencia:
16810036-18

DETALLES DEL PRODUCTO

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Bodega
Tenuta San Guido
Región
Toscana
Añada
2018
Crianza
24 meses en barricas de roble francés.
Formato
75cl
Grado
13% vol.
Denominación
Bolgheri Sassicaia
Variedad
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
País
Italia
Temperatura de Servicio
Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
Potencial de Guarda
10 a 15 años
Robert Parker
93
DESCRIPCIÓN

En los años veinte, un estudiante de Pisa, Mario Incisa della Rocchetta soñaba con crear un vino con clase. Su ideal, al igual que el de la aristocracia de la época, era el Bordeaux. Después de haberse establecido con su esposa Clarice en Toscana, en la hacienda San Guido en la costa Tirrénica, experimentó con algunas cepas francesas y concluyó que la Cabernet tenía "el bouquet que buscaba".

Un vino compuesto prevalentemente de Cabernet representaba un gran cambio en la tradición toscana y piamontesa de la Sangiovese y de la Nebbiolo. Ninguno había pensado nunca en hacer un vino "bordolés" en terreno italiano, sin hablar del hecho de que la zona era desconocida desde el punto de vista vinícola.

La decisión de plantar esta variedad en la hacienda San Guido fue, en parte, debido a la semejanza que había entre el terruño de la toscana y Graves, en Bordeaux. Graves y Sassicaia significan en sus respectivas lenguas, “terreno pedregoso”.

El Sassicaia ha sido el primer vino italiano a posicionarse con éxito en el exterior y, es casi universalmente conocido como el padre de una nueva familia de vinos italianos: I supertoscani (los supertoscanos). La primera viña de Mario Incisa está considerada la cuna del Cabernet italiano.

Notas de cata: Vino atractivo, con moras y flores. Está lleno de taninos maduros y aterciopelados y con un final persistente. Un vino con clase.

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16810036-18
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