Shiraz
100% Garnatxa
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Región
- Heathcote, Hilltops
- Añada
- 2018
- Envejecimiento
- Crianza de 12 meses en barricas nuevas y viejas. Aproximadamente el 30% se mantuvo en el tanque para retener esas encantadoras frutas y mezclarlas con las porciones maduradas en roble.
- Formato
- 75cl
- Grado
- 14,5% vol.
- Variedad
- Shiraz
- País
- Australia
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 14 - 16ºC
- Potencial de Guarda
- 7 a 10 años
Dicen que embotellar los vinos en Luna “apagándose” es positivo para la guardia. Primeras impresiones de una parcela muy especial para nosotros. La garnacha tinta, combinada con pendientes del 15%, un suelo franco-arenoso. Muy disgregado y con poca presencia de tapón. Aquí nos muestra una cara muy sutil. A su vez, la fermentación fue espontánea y esto nos llevó a obtener aún un vino más auténtico.