Cava
Mestres Mas Via Vintage 2005
Macabeo
65% Xarel·lo, 20% Macabeo, 15% Parellada
94 Robert ParkerDETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- Bodega
- Mestres
- Región
- Cataluña
- Añada
- 2005
- Formato
- 75cl
- Grado
- 12% vol.
- Denominación
- Cava
- Variedad
- Macabeo
Parellada
- País
- España
- Vinificación
- La 1ª fermentación y la crianza del vino base es en barrica sobre sus lías durante 12 meses.
La 2ª fermentación en botella es con el primer tapón de corcho, en posición horizontal en la rima y con una crianza de 140 meses (+11 años) en botella tradicional con sus lías bajo la cava.
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 12 - 14°C
- Robert Parker
- 94