GLENMORANGIE GRAND VINTAGE 1997

El Glenmorangie Grand Vintage 1997 es una edición limitada y excepcional que forma parte de la colección Bond House No. 1 de la destilería escocesa Glenmorangie. Este whisky single malt ha sido madurado durante 10 años en barricas de bourbon y luego terminado durante 13 años en barricas raras de vino tinto del Château Montrose, una bodega de la región de Saint-Estèphe en Burdeos. Este proceso de maduración única le confiere una complejidad y profundidad excepcionales.

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NOTA DE CATA

Vista:

Ocre profundo.

Nariz:

Complejidad perfumada y afrutada. Notas florales de rosa, jazmín y clavel se entrelazan con frutos rojos suaves, toffee de menta, masa de pastel y una nota dulce de confitería. Con agua, emergen notas florales más suaves como rosa y clavel, con un toque sutil de picante como chile dulce, clavo y jengibre. 

Boca:

Sensación ligeramente picante en el paladar seguida de una sinfonía de sabores dulces y afrutados. Frutos rojos suaves, trozos de piña y un sabor reminiscentes de peras y segmentos de mandarina en gelatina de frutas. Notas dulces de jengibre y chile, mazapán de almendra y manzana con toffee de vainilla.